Chegamos. Por fora, as retas da arquitetura, o paisagismo e o jogo de luzes apresentam uma construção que te inspira como uma obra de arte pop ou abstrata. Porém, quando você entra... Ahhh <3
Por dentro é o verdadeiro paraíso dos apaixonados por musica e cultura pop. A decoração com pôsteres do Black Sabbath, Elvis, Bowie, Smashing Pumpkins, e outros, divide espaço com estantes recheadas de LPs e CDs do Arctic Monkeys, Pearl Jam, Nação Zumbi, Madonna e outras realezas da música. Além de livros, DVDs/Blue-rays de filmes do Scorsese, irmãos Wachowski e por aí vai! Sim, este é o Frankie & Jay <3 <3 <3
Inaugurado
em novembro de 2015, o bar te proporciona mais que um espaço para
entretenimento, mas também uma experiência de musicalidade e da nostalgia.
Em
certos momentos do nosso sábado, nos esquecemos de que ali estávamos por
questões profissionais e nos deleitávamos nas obras disponíveis à venda.
E
no som ambiente, uma playlist que navegava entre a pesada guitarra do Metallica
e a sonoridade dançante dos Strokes. E ela ecoava entre os ambientes e
embalava os papos cabeça de álbuns, fases e etc. Como não se apaixonar por um
bar que toca o clássico (quase desconhecido) “Window in the Skies” do U2?!?!
Todos
os elementos nos remetiam a lembranças, histórias e brincadeiras. Éramos como
crianças em um playground sonoro.
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| Tommy Gun |
No
copo, um drink bicolor com kiwi, Big Apple e creme irlandês. Separados, eles
têm gostos diferentes, mas juntos um sabor diferenciado, e o
álcool se torna quase que imperceptível. O segredo é sugar o canudo enquanto o
puxa para fora do copo, o que acaba dando o sabor esperado da bebida, ao mesmo tempo que é divertido.
E
se você não gosta muito do Big Apple, não se preocupe. Pois realmente o que
prevalece na língua é o resultado do adocicado do creme mais a fruta. Dá para
tomar litros e só perceber quando o teor etílico fizer efeito. #BebaDoida
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| Caipirinha de limão |
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| Suco de abacaxi com hortelã |
No
setor de cervejas, é possível encontrar a tulipa de Heineken a R$ 7,90. Já em
garrafas de 600 mls, a casa serve Amstel, Brahma, Original e Heineken também a
preços entre R$ 10,90 e R$ 11,90. Para quem gosta de uma marca mais refinada, tem
Baden Baden e Eisenbahn também.
Os
preços dos drinks variam bastante; há os entre R$ 15,90 e R$ 16,90, como a
“Tommy Gun”, até R$ 34,90 com Jameson em sua composição. #AcheiChique,
E
como na mesa estavam 3 mulheres que não têm medo do garfo, partiu comer. Ah e
como comemos!
“Balls to the Wall” foi a
primeira porção. São bolinhos ultra cremosos
e crocantes, com recheio de alcatra e acompanhados de um molho de mostarda “mara”.
Vale ressaltar que carregam um leve sabor amanteigado e é melhor degustá-los
mornos ou frios.
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| Balls to the Wall |
O
segundo prato a dar o ar da graça foi o “Chilli Dog”, provavelmente um dos hot dogs
mais originais que já provamos. O pão vem bem recheado de salsicha Viena, molho
chilli e queijo cheddar ralado. E para acompanhar batata chips e guacamole. Apesar
da forte inspiração mexicana, os molhos estavam no ponto do nosso gosto
brasileiro.
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| Chilli Dog |
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| Cheese Sticks |
Embaladas
pelo CD de estreia do Franz Ferdinand, chegamos à outra porção, que foi a “Cheese Sticks”.
Palitos de queijo mussarela, provolone e parmesão empanados com Cheetos Lua e
acompanhados com geleia de pimenta com laranja. Quem é tarado por queijo vai
amar, e pode ser uma ótima substituta da tradicional batata. O salgadinho
triturado dá um sabor e crocância sem igual. Já a geleia não é picante, e ainda
deixa um “Q” agridoce nos lábios. Vão muito bem com cerveja Pilsen.
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| 3 Batatas |
Terceira
porção: “3 Batatas”. Não, este tubérculo não pode faltar em nossa mesa. E neste
caso, em três versões no mesmo momento; elas vêm em chips, rústica e mini
palitos, e acompanham os molhos de páprica picante, azeitonas pretas e ervas
finas. Ao som de Offspring, nos deliciamos – e confessamos que a mini-palitos
com ervas finas entraram em nossos corações <3
Depois
de tudo isto, você acha que acabou?! Não caro leitor, ainda tem a sobremesa! Segura
essa marimba: Cheesecake com creme tostado e calda de frutas vermelhas. Se você
for apaixonado por doces como nós, corra para experimentar!!
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| Cheesecake |
O cheesecake é
cremoso e firme com um toque de frescor - provavelmente pelas gostas de limão
no creme - que casa muito bem com a calda mais doce. Resumindo: é uma delicia e
queremos quilos!
No
cardápio há um aviso de que as porções levam uma média de 35 minutos
para chegar à sua mesa, isso porque tudo é preparado na hora! Acho que você já
percebeu que o cardápio do Frankie & Jay é rico e aprimorado; são opções gastronômicas
vegetarianas e à base de carne que beiram a alquimia.
Ah,
e não foi a toa que o lanche da casa “JerkedBeef
Burger” entrou para a lista dos “7 hambúrgueres que você precisa conhecer em Sorocaba”, do site Bonita Sempre. A atração é composta de hambúrguer de carne seca, queijo coalho com mel, folhas e crisps de abobora no pão australiano, mais chips de aipim (mandioca) como coadjuvante. E é tão belo que parece uma pintura.
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| Foto Bonita Sempre |
E
por falar em beleza, as apresentações dos pratos são uma atração à parte. São pequenos
detalhes que, juntos, te fazem comer com os olhos.
Outro
detalhe importante é o atendimento. Primeiro, logo na entrada você se depara
com um dos fundadores do duo Club America (antigo The Name), uma banda de synth
pop e new wave de sucesso. Além de fazer músicas ótimas, o cara é a simpatia em
pessoa.
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| O ator Bruno Garcia |
Saldo
da noite: boa música, ambiente delicioso, comida ótima, atendimento
diferenciado...Pode parecer uma puxação de saco sem fim, mas não cansamos de
dizer que esta foi uma das noites mais divertidas e saborosas dos últimos
tempos.
E
você, ainda tá sentado aí? C'mon got Frankied!
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