sábado, 30 de abril de 2016

Desafio #12: Deck Beach Bar

O que você vê quando passa em frente ao Deck Beach Bar? Possivelmente uma casa cheia de gente jovem e bonita, movimentada a ponto de ter fila na porta, especialmente aos finais de semana. Mas você já se perguntou qual é o segredo do Deck para ter caído tanto nas graças dos sorocabanos e dos nossos visitantes? Você pode responder "bom atendimento e um bom cardápio", ok, mas é isso o que esperamos de um bom bar, certo? Além disso, o que é que o Deck tem que os outros não têm? Seria o clima de litoral? Ou quem sabe, a inesquecível caipirinha de açaí?


Numa fria noite de quarta-feira visitamos o lugar onde é verão o ano todo. O bar, que fica literalmente em cima de um deck, numa esquina da Av. Washington Luiz, traz em suas paredes redes de pesca, boias, pranchas e peixes. Pouco tempo após chegarmos, já estávamos seduzidas  por esse clima praiano,  e nos esquecemos do frio lá fora.


O Deck Beach é daqueles bares onde você entra, senta, engata uma conversa, e não quer mais sair; o som fica num volume ótimo para colocar o papo em dia, e navega pelo reggae ou acústico nacional. As mesas são próximas e os atendentes estão sempre presentes. Bom para comemorar aniversários, reencontrar aquele amigo que andava “sumido” ou, porque não, para rolar o primeiro encontro. #DeuMatch.


Ah, e por falar em atendimento, um detalhe nos chamou a atenção:  a hostessA casa é uma das poucas da cidade a disponibilizar uma hostess na entrada. Isto já é um diferencial positivo porque você já é bem atendido desde o primeiro contato com o bar.

Outro aspecto que nos chamou a atenção, foi o fato de que todos os colaboradores são devidamente treinados. Você pode ter qualquer dúvida, ela será prontamente esclarecida pelos garçons. :)

Ok, este fator não deveria ser um diferencial, mas sim uma regra para todos os bares e empresas em geral. #FicaaDica

Caipirinha de Yakult
Enfim... Deixando a sombra mercadológica de lado, vamos mergulhar em um mar chamado cardápio. #Delícia

Cardápio Deck Beach Bar
Em formato de prancha de surf, o menu é uma maré de bebidas quentes, geladas, drinks e as estrelas do Deck: as caipirinhas. 

Para começar muito bem pegamos logo uma onda grande, e escolhemos a obrigatóriaDeck Beach”.

Quem gosta de açaí vai amar esta caipirinha

Feita com açaí e morangos, esta caipirinha tem um charme ímpar. Com tonalidade escura, ela é doce, refrescante e deixa aquele gostinho de açaí no final. É uma bebida no ponto, sem exageros de frutas ou açúcar, e custa R$ 18,00.
O que, você gosta de açaí na tigela e ainda não experimentou? Corre lá, A-GO-RA!

Outra caipirinha que está “roubando a cena” é a de Yakult com frutas. Composta de vodka, leite fermentado e morango (no caso), ela é apresentada de forma delicada, cor sutil e nível alcoólico baixo. Custa só R$ 16,50, e dá para tomar litros e só perceber quando o teor etílico fizer efeito. Ops!

Quem não gosta de Yakult, boa pessoa não é! <3
Já entre as outras bebidas...

Tem cervejas nacionais de 600 mls como Brahma, Skol, Serramalte, Itaipava e Original, e seus os preços variam entre R$ 9,90 a R$ 11,50. As gringas como Heineken, Amstel e Eisenbahn, estão entre R$ 9,90 a R$ 12.

E tem também as famosas e especiais Skol Beats e Senses, Desperados e Malzebier.  

Você pode encontrar ainda Ciroc, aguardentes (destaque para a pinga com rapadura), Steinheguer e drinks como “Sex On The Beach”, Piña Colada, Mojito e entre outros.

Fica a dica para os dias frios: vinho! ;)

E para matar a nossa fome pedimos o Bolinho de Costela que, junto com a Caipirinha Deck Beach, formam a dupla mais pedido no bar. 

Porção de Bolinho de Costela

As 10 unidades vêm bem acompanhadas com molho de alho no centro (amamos esse molhinho!). É uma espécie de croquete, porém ultra cremoso e com recheio predominante. Não tem “miserê” de carne e sua consistência lembra a de uma coxinha. A porção custa R$ 33,00, serve duas pessoas, e é simplesmente divina com cerveja #FicaaDica

Bolinho de Costela
Já no final da noite, para matar aquela vontade de açúcar, fomos com a porção de churros. Ao melhor estilo mexicano, a porção de R$ 14,00 traz 8 churros bem fritos e sem recheio. No centro do prato, dois potes com doce de leite e Nutella, para você brincar de engordar! ^_^

Churros <3
Porém... é impossível não reconhecer que o doce de leite casa melhor com o churros. Por mais que amemos Nutella, ela é só uma mera coadjuvante neste relacionamento certo.

E afinal, a que conclusão chegamos sobre o segredo do sucesso do Deck? A conclusão é esta: o Deck está entre os bares com o melhor atendimento, do segurança aos garçons, da hostess ao gerente. O ambiente é aconchegante, o cardápio é uma delícia, as caipirinhas são especiais (sempre amaremos a caipirinha Deck Beach <3)... E voltaremos mais vezes para descobrir novos segredos, como catadoras das conchas que o mar traz para a areia. :) :) :)

O Deck Beach Bar é aquele lual estrelado na sua praia favorita. Faça chuva ou faça sol.

 Divulgação Deck Beach Bar

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