O charme da arquitetura Belle
Époque continua presente e fazendo a diferença na noite Sorocabana, e esta inspiração
europeia é o cenário do Desafio desta semana.
O Kingsford Pub está há 3
anos presente na boemia regional, funcionando em uma esquina da Av. Afonso Vergueiro, em um antigo casarão, onde
é possível encontrar a história em suas paredes e em suas imponentes colunas
negras.
O bar oferece um espaço interno térreo à beira de um palco
bem intimista, super indicado a casais e primeiros encontros. O externo é bem
apropriado para reunir amigos e papear. Já o mezanino é aconchegante e ótimo
para reunir a família.
O Kingsford tem uma pegada
vintage e ao mesmo tempo contemporânea. É uma espécie de despretensioso
que impressiona!
Quadros do Oasis, The Beatles, Johnny Cash, Hendrix, Queen, entre outros! |
E não são apenas os belos
detalhes que diferenciam. O Kingsford consegue também reunir no mesmo local pratos vegetarianos, uma vasta cartela de
cervejas e música boa.
PARA TUDO!!!
Você disse pratos
vegetarianos???
Sim, amigão!
O bar é famoso por seu cardápio diferenciado e requintado. São iguarias que beiram à alquimia. E não importa se você é carnívoro, onívoro, consumidor de Whey Protein ou Power Ranger, o menu exclusivamente vegetariano vai agradar o seu paladar.
E para comprovar, nós que
somos bem exigentes, fomos experimentar essas delicias.
Mas antes, mais um detalhe que diferencia; o cardápio digital. E não se preocupe se você não é dado a tecnologias... os garçons da casa são excelentes, super bem preparados, e não vão te deixar na mão. Coraçãozinho de mãozinha para eles!
Mas antes, mais um detalhe que diferencia; o cardápio digital. E não se preocupe se você não é dado a tecnologias... os garçons da casa são excelentes, super bem preparados, e não vão te deixar na mão. Coraçãozinho de mãozinha para eles!
Cardápio |
Voltando... no menu você encontra porções
como anéis de cebola, brusquetas, mandioca frita no óleo de coco (#AcheiFit),
dedinhos de tapioca, entre outros. Com valores que variam de R$ 13 a R$ 47. Tem também petiscos e antepastos de R$ 9 ea R$ 14. Já os pratos como massas, mini
pizzas e parmegiana de berinjela ficam entre R$ 14 a R$ 37.
Encontramos ainda, entre as opções, uma sobremesa que deve ser incrível, o Petit
Gateau de Guiness (sim, a cerveja) e custa R$ 21. Prova lá e conta pra gente, porque dessa vez não teve muito espaço não...
Porque, afinal, foram as "Batatas Putinha” que nos deram boas vindas. Não descobrimos o porquê do nome "feio", no entanto temos um palpite: custam só R$ 9, e é impossível parar de comer, kkkk.
São as conhecidíssimas batatas em conserva, mas, divinamente temperadas com ervas e pimenta calabresa. Você vai se deliciar com elas.
Putinha (no melhor sentido!) |
A seguir, aterrissaram em
nossa mesa o Rob Zombie e o Jimmy Page. Não, não foram os famosos roqueiros,
mas sim os lanches.
Zombie x Led Zeppelin |
Rob Zombie |
O lanche é bem úmido e seu ardor é equilibrado - você só sente o molho picante como plano
de fundo.
O segundo rockstar a ser devorado em deliciosa forma de lanche foi o Jimmy Page.
Convencionalmente servido em 4 unidades, este é composto também de cogumelos
frescos, queijo prato, geleia agridoce de laranja e crispy de couve. E a textura dos cogumelos lembra a de um hambúrguer.
Jimmy Page |
Este é um lanche refrescante
e suculento, e no final da degustação você se pergunta: como conseguem deixar a
couve crocante?
Fica aí o nosso
questionamento!
Além dos sabores citados
acima, a casa ainda oferece outro lanche com recheio de linguiça vegetariana.
Os valores dos 3 variam de R$ 28 a R$ 32.
E para finalizar a comilança,
pedimos o mix de salgados. Ao valor de R$ 32, o mix vem
com kibe veggie, risoles de palmito e a danada da coxinha de jaca.
Mix de salgados |
Se você está lendo este
texto e fazendo cara feia para a coxinha, amigo, deixa o preconceito de lado,
saia deste armário carnívoro e se joga nesses salgados! E vamos ser felizes!!!!! \o/
O kibe e o risoles são
ótimos, crocantes e de textura macia. Mas a coxinha é realmente uma estrela.
Além do sabor salgado (e não doce como você está pensando), a aparência do recheio
lembra muito o frango, pois a jaca vem desfiada e refogada. E a massa é um pouco mais úmida que
a convencional. Com isto, a coxinha de jaca não é exatamente igual às que você provou por
aí, ela é única!
Vale a pena, amigôncio! ;) Se te convencemos a experimentar, ótimo!
Olha elaaa! |
Em relação às bebidas,
começamos com a caipiroska Lima Limão. Lima da pérsia mais limão
siciliano, vodka e açúcar, compõem este drink viciante.
Um litro para a viagem, porfa! |
Ele não é azedo, porém
refrescante e com álcool na medida. Seu valor varia entre R$ 16 para a vodka
nacional e R$ 26 para a importada.
A segunda bebida é uma novidade na casa.
Caipiroska e Absolut Night |
O Absolut Night consegue agradar aos sentidos da visão e do paladar ao mesmo tempo. Servido em um globo azul, esta
é uma frozen de abacaxi com Absolut, pedaços da fruta curtida na própria vodka
e empanados no açúcar. Seu preço é de R$ 26.
É quase que uma noitada em
formato de drink!
Tem certeza que é bom? Absolut! |
Continuando neste quesito, o
leque de bebidas é realmente muito grande.
Tem cocktails que variam de
R$ 13 a R$ 22 e shots de R$ 9 a R$ 38.
As melhores marcas de
vodkas, whiskeys, licores, cachaças e tequilas.
Chopps regionais como
Bamberg e Burgman entre R$ 7,90 e R$ 12,90. Já Heineken e Grape Cool, ambas de
300 mls, custam R$ 7,90 e R$ 11,90 respectivamente.
Na parte de cervejas etílicas
tem de diversas nacionalidades:
* Alemãs – de R$ 27 a R$ 46;
* Australianas – a R$ 32;
* Belgas – R$ 19 a R$ 80.
E mais outras origens como
Estados Unidos, Holanda, Inglaterra, Irlanda, México e Nova Zelândia. O Kingsford é a #ONUdasCervejas.
Entre as nacionais têm
Brahma, Antartica, Serramalte, Skol, Baden Baden, Bamberg, Burgman, Colorado,
Hoffen, Invicta, Wals e Jabutipa. Os valores estão entre R$ 10,90 e R$ 22,90.
E tem também Stella Artois,
Budwiser, Miller, Eisenbahn e Estrela Garcia.
E para quem não bebe, tem cervejas sem álcool também.
Ufaaaaa!!!
Depois de uma noite fria atípica, o ótimo som ao vivo de Marcos Boi e Mari Marcato, uma bebida de abacaxi linda de viver e coxinhas de jaca, fomos embora com a mesma vontade de voltar de sempre...
E para finalizar, fica aqui o nosso apelo: se você acha que comida vegetariana não pode ser deliciosa, deixa isso de lado e simbora conhecer um dos bares mais bacanas de nossa Sorocity.
Deixe o Kingsford conquistar todos os seus sentidos, em todos os sentidos.
E para finalizar, fica aqui o nosso apelo: se você acha que comida vegetariana não pode ser deliciosa, deixa isso de lado e simbora conhecer um dos bares mais bacanas de nossa Sorocity.
Deixe o Kingsford conquistar todos os seus sentidos, em todos os sentidos.
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