quinta-feira, 23 de fevereiro de 2017

Desafio #46: MAVS Beer

Sabe aquele calçadão boêmio na Av. General Osório? Você já deve ter passado por lá. Aquele calçadão repleto de mesas, na frente da Uniso Trujillo, sabe? Então, a gente quer te contar que decobrimos um portal ali. Um portal chamado MAVS Beer.

O MAVS Beer é um mundo absolutamente paralelo naquela atmosfera. Aberto há quase 3 anos, o bar é pequeno, aconchegante. Tem um atendimento acolhedor que já nem existe mais em muitos lugares por aí.



Lá você chega no balcão, pede a sua bebida e vai trocando ideia com o cara que está lá te servindo. E ainda pode escolher a música.
Mas, como assim?


Façamos como Jack, o Estripador - vamos por partes.


Primeiro, você, caro leitor, deve estar curioso se perguntando se o MAVS (aquela balada indie) e o MAVS Beer tem alguma relação. Sim, toda. Dos mesmos donos, o MAVS Beer trouxe todo esse universo diferenciado para um bar que é genuinamente um bar, e olha só, o resultado é instigante.

O MAVS tem a música em seu DNA, e isso fica evidente no MAVS Beer. Primeiro, há uma vitrola do lado de lá do balcão e vários discos, então você vai chegar, curtir aquele sonzinho, e até fazer os seus pedidos. O Marco (o cara do balcão) nos contou que alguns clientes, inclusive, deixaram seus vinis lá no bar. Para quê ouvir suas músicas preferidas na sua casa se você pode ouvir no seu bar favorito? Muito melhor, hein?!

Marco, no balcão
Dito isso - o Marco estava tocando um disco do Secos e Molhados, nos fazendo andar nas nuvens, - saiba que o público do bar é extremamente variado, mas todos têm algo em comum.  O MAVS Beer é para aqueles que sabem que a música faz toda a diferença.



Depois, o balcão. É um balcão de verdade, com banquinhos altos para se colocar o copo ali e escorar o corpo, rs, caso precise.

A capacidade do bar é para cerca de 20 pessoas, que ficam acomodadas dentro (no balcão), ou fora, nas seletas mesas. Mas sinceramente? Tente ir ao MAVS Beer em um dia de pouco movimento e curta o balcão, que é a grande atração do bar.

Outro detalhe: o MAVS Beer é um bar que você não precisa ir acompoanhado! De repente você engata uma conversa com alguém ali do lado, e se estiver se sentindo muito solitário(a), fale com o cara do balcão, ou apenas curta a música, o clima, e a sua bebida, é claro.

Olha só essa geladeira 🠒 we 💖 you Jim
As bebidas: a proposta é servir de cervejas nacionais às especiais, doses e drinks mais elaborados, tudo de qualidade e por um preço acessível. As cervejas custam de R$ 10 a R$ 17, as doses de R$5 a R$ 14, e os drinks de R$10 a R$18.

Olha que legal, eles capricharam nos drinks. E vocês sabem, nós amamos drinks! 🍸🍸💘
Batizados de Horse's Neck, Sidecar, Red Twist e outros criativos, os drinks são uma atração à parte nesse planetinha. Provamos 3 deles: o MAVS Gim, o Long Island e o Treacle. 

MAVS Gim - R$ 10. Feita com gim, limão e Grenadine, é uma bebida doce e muito gostosa (as meninas vão amar).

MAVS Gim
Long Island Ice Tea - R$ 10. Vodka, tequila, rum, gim, Cointreau e Coca Cola compõem essa bebida forte e refrescante. Vale a aventura!

Long Island Ice Tea
Treacle - R$ 8. Uma bebida mais sofisticada (daquelas para impressionar o chefe, sabe?), preparada com rum, suco de maçã e Angostura.


Treacle
E para comer? Basicamente amendoim, mas depende. Toda segunda tem o "Fome de Tudo", em que eles trazem um convidado que vai preparar comes diferentes. A direção ainda está em testes de cardápio, criando algo que seja prático e que tenha a ver com o bar, sem precisar de uma super elaboração gastronômica. 
E se você estiver com fome? De boa, pode pedir qualquer coisa dos bares ao lado, os garçons até levam para você lá no MAVS Beer mesmo. Não é demais?

O MAVS Beer é um bar para beber, é um bar para curtir música, é um bar para conversar de perto, falar da vida, filosofar, refletir. O MAVS Beer é simples e simplesmente o máximo.


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