Em sua página de Facebook, o Free House se define da seguinte forma: "Carrega a ideia da nossa própria casa, aberta para os amigos, onde o cliente se sinta em um ambiente aconchegante, alegre e descontraído. Nada melhor do que um lugar como esse para se reunir com os amigos fazer aquela farra, beber, comer uma boa porção, dar risada, acompanhar eventos esportivos e ouvir uma boa música."
Nossa definição: pare (absolutamente) tudo o que você está fazendo e vá conhecer este bar de Votorantim, que é praiano, é jovem, tem um atendimento show de bola e drinks exclusivos que nos deixaram simplesmente malucas!
Para começar a brincadeira, saiba que o Free House é um bar geunuinamente jovem; ambiente despojado (com mesas de madeira e vista para a rua), e donos suuuper jovens - os sócios Caio e Otávio. E a brincadeira acaba aí, pois o bar é frequentado por um público de faixa etária bem variada, de famílias a grupos de amigos, todos buscando esse climinha gostoso que a casa proporciona.
Foi num happy hour de sexta que estivemos lá, e não poderia ter sido melhor. Noite de clima agradável, ao som da mpb de Bárbara Pistila, e cheia de surpresas a serem reveladas.
Aliás, essa visita foi para nós uma das mais inesquecíveis do Desafio, com pratos e bebidas que ficarão para sempre em nossas doces recordações... Curiosos? Difícil é saber por onde começar!Linda e azul, nossa primeira surpresa foi a Caipirinha Free House. Feita com vodka, Skol Beats, Curaçao Blue, limão e açúcar, essa caipirinha diferente custa R$ 18 e veio anunciar o verão. Nela dá para sentir o sabor de todos os componentes, e apesar do teor alcoólico elevado, ela é toda docinha e refrescante.
Vem em uma quantidade beem generosa, podendo ser tranquilamente dividida entre 2 pessoas. Além do fato de vir acompanhada da garrafa de Skol Beats, portanto você pode ir dosando a quantidade de cerveja.
Meninos e meninas vão gostar. Nós adoramos.
E, para acompanhar a caipirinha, um franguinho bem sequinho e macio, com um toque especial; o Frango com Gergelim. O preço é ótimo (R$ 20), a quantidade excelente (alimenta bem de 3 a 4 pessoas) e essa porção é tão simples e tão gostosa que vai bem com tudo, certamente uma dobradinha perfeita com a loira gelada.
Próxima surpresa: Ursinhos Alcoólicos. Banhados em vodka, essas gominhas Fini são uma travessura tão irresistível... e custam só R$ 10.
E o Mignon? Quando a Marília (que merece um lugar no ranking dos atendentes mais simpáticos ever) nos disse que deveríamos provar o prato mais pedido da casa, não tínhamos ideia do grau de sabor dessa perfeição. O Mignon com Catupiry do Free House custa R$ 40 e ao saboreá-lo entendemos que a preferência é mais que justificada.
De virar os olhos e comer suspirando:
Mas vejam, caros leitores, que este mundo é mesmo uma caixinha de surpresas. Quando já nos encontrávamos satisfeitas de sabores e novidades, eis que ela surge... sedutoramente rosa: a Caipirinha de Danoninho. (Oh what???!!!)
Agora a coisa ficou bem séria. Esta bebida é, senhores, um golpe baixo no sentido mais incrível da contradição. Esqueça o milkshake do Bob's, você nunca terá provado nada, nós dissemos NADA, parecido. Cremosidade, sabor e delírio, é assim que definimos. E na falta de palavras para expressar o momento único, só nos resta recomendar, recomendar, recomendar. Não é exagero. Vá e prove você mesmo.
E claro, temos que deixar registrado que há várias outras deliciosas opções no cardápio e que você pode passar muito bem gastando até R$ 45. Que tem chopp, tem aperitivos, doses, e tudo mais o que esperamos de um bom bar. Ah, e que também a casa oferece música ao vivo de sexta a domingo, e o couvert custa só R$ 3 por pessoa.
O bar, que está aberto desde julho, começou muito bem. Com drinks exclusivos, ambiente agradável, atendimento caprichado, e alguns outros ingredientes que só descobriremos em um próximo retorno.
E o retorno acontecerá logo, cheio de saudade!
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