Desafio #16: Empório House Beer

Depois de um dia ou semana estressante de trabalho, você só pensa em sentar em um lugar agradável, bater um papo, ouvir música boa e degustar uma cerveja diferenciada e beeem gelada.

Pois bem, para você que trabalha na região industrial de Sorocaba e precisa fugir da rotina, existe um espaço dedicado à cerveja e ao bem estar. Seu nome é Empório House Beer.

Localizado próximo à Avenida Independência (principal via do bairro do Éden), o bar é uma residência adaptada e bem aconchegante.

A princípio, logo na entrada, você se depara com cervejas e chopps de diversas marcas e nacionalidades. Têm desde as artesanais, regionais, como a Hoffen, passando pelas gourmets, até as gringas com cores e sabores exóticos. E o legal, é que você pode adquirir também para viagem.

Já ao fundo, no segundo ambiente, você encontra mesas de madeira, uma decoração composta de quadros automotivos e uma imponente árvore que dá um ar bucólico ao local.

Por sua vez, a trilha sonora, navega bem entre o rock, o nacional e o folk, porém em volume mais baixo. Tudo isto, possibilita reunir amigos para um happy hour, bate papo e/ou comemoração de nivers. Dá para reunir a turma do trabalho ou a (o) companheira (o) e colocar as fofocas em dia.

Agora, vamos falar de coisa boa. Vamos falar de comida <3 #MandaFoods

Para começar, vamos forrar o estômago com a surpresa da noite: o caldo. E não é qualquer um não!

Foi simplesmente um caldo de feijão com calabresa, bacon e condimentos. Servido em uma cumbuca, este prato vem com um potinho com queijo ralado e um pão caseiro temperado M A R A V I L H O S O.

Eu não sou fofoqueira, mas teve gente na mesa que levou uns pedaços de pão para casa  #SomosTodasSuspeitas

Este caldo serve muito bem 2 pessoas e é super indicado à casais. Além do mais, casa muito bem com um vinho tinto. Já seu sabor é delicioso e bem quentinho.

Também, o que não fica gostoso com bacon em sua receita?!?!?! #FicaAíoNossoQuestionamento #WeLoveBacon       

Já no quesito porções, fomos com um de Contra-filé com Catupiry.

Este prato é suculento, saboroso e é acompanhado com bastante catupiry. A carne vem picada em tiras, coberta com o requeijão, salpicada de orégano e envolta do famoso pão caseiro temperado.

E com esta atração, chegamos a conclusão que fecharemos 2016 com 10 kilos a mais na pança. #FicaAíoNossoQuestionamento2

Ele alimenta bem 4 pessoas e fica muito bom com uma tulipa de chopp gelada! E seu valor é de R$ 38,00.

Para fechar a comilança loka, fomos de Frango Engessado.

Com este nome engraçado, o prato é feito de coxas e sobrecoxas empanadas de frango, acompanhadas de um molho a base de maionese, catchup e pimenta.

São quatro pedaços bem grandes, crocantes e douradas. Elas são degustadas em pratos individuais e também combina bem com cerveja/chopp tipo Pilsen ou encorpada como a IPA. Seu preço é R$ 29,00.

Analisando o cardápio de alimentos, você encontra porções típicas de botecos como porção de calabresa, iscas e fritas, até pratos mais aprimorados como parmegiana, salsicha alemão, costelinha suína ao molho barbecue e bolinhos de abobora ou bacalhau. Além de uma Tulipa na cerveja que nos chamou a atenção.

Seus valores são bem acessíveis e dá para comer bem gastando até R$ 50,00.

Agora, para encher o tanque, vamos falar dos etílicos.

Para abrir o nosso apetite de anaconda, tomamos a Caipicerva. Esta bebida é composta de cerveja, vodka, açúcar, limão e sal na decoração.

Seu sabor é marcante e tem o limão como gosto principal. É ótimo para tomar em dias quentes e deve ficar muito interessante com tequila também.

Já a segunda bebida foi a Saquerita de kiwi.

No copo, saquê, kiwi bem amassado e açúcar. Esta opção não é muito forte e consegue prevalecer o sabor da fruta. Além também de ser um pouco crocante (se é que possível) devido as sementes do kiwi - ótima para mulheres que curtem algo mais adocicado.

E como a casa detém a cerveja e o chopp como carros-chefes, nada melhor que pedir uma bela tulipa. E nesta noite, fomos com uma de trigo da Hoffen.

E o melhor, é que aproveitamos a promoção double, ou seja, você compra duas a preço de uma. Esperamos que esta promoção continue pelos próximos meses.

Como citamos acima, o espaço fica no bairro do Éden, é de fácil localização e tranquilo para estacionar.

Sobre o atendimento, vai aqui o nosso amor e carinho para a xará da Salvador que nos atendeu com muita simpatia e atenção. <3 #BeijoLuh

Para finalizar, vale a pena o retorno e que nos esperem com muita cerveja gelada e aquele pão temperado dos deuses.