sexta-feira, 30 de setembro de 2016

Desafio #34: A Cervejaria

Para começar: saiba que A Cervejaria não é um bar entre os tantos do bairro mais boêmio da nossa cidade; A Cervejaria é o bar, e sua marca são o excelente atendimento e a boa comida. Bom ambiente e boa música também fazem parte. Impossível não se rasgar em elogios para uma equipe tão preparada para o bom atendimento.


Numa noite de sábado visitamos A Cervejaria pela primeira vez. Assim como nós, você vai se sentir à vontade e bem vindo desde a entrada. O ambiente é iluminado e aconchegante, e seu ar privado o torna muito indicado para bate-papos, sejam eles com os amigos ou ocasiões mais formais. Se quiser tentar aquela aproximação com o boss, leva ele para lá! Quem sabe depois de algumas cervejas não rola uma conversa descontraída sobre aquele aumento que você tanto merece? Nós indicamos.



A Cervejaria completa 1 ano em outubro, e com certeza atrai muito de seu público pela especialidade que já vai no nome. Pudemos provar os vários tipos de cerveja fabricadas e oferecidas pela casa, graças à pá de degustação, que está no cardápio e custa R$ 15. São pequenos copos com cerveja Pilsen, Witbier, Vienna Hager, Ipa e Dry Stout. Ótima opção para quem quer experimentar todas, ou ainda para os indecisos de plantão.

Informação não vai faltar; os garçons vão te orientar muito bem sobre as cervejas e outras bebidas, assim como as indicações do cardápio. Aliás o cardápio, recheado de opções, é do tipo tablet  e não se preocupe se você é daqueles avessos à tecnologia, o garçom vai te ajudar. Nele há entradas, como brusquetas, Happy Burguers e muitas porções interessantes, como a mista de Polentas e Mandiocas fritas e salteadas na manteiga de ervas.



Uau! Sim, aqui tem um toque gourmet em cada prato. Kaftballs (bolinhos de kafta no palito), baguetes recheadas, massas... é possível comer muito bem gastando de R$19,90 a R$59,90.

Além das cervejas, variadas opções de bebidas e drinks, incluindo os feitos com cerveja!
Nossa primeiro drink foi o Tropicallis, uma indicação que não esqueceremos tão cedo; com o valor de R$ 24,90, a bebida é uma deliciosa salada de frutas (morango, banana, maçã verde, suco de laranja, Contreau, xarope artesanal de morango e cerveja Wit). Tudo isso numa apresentação linda, e um delicioso sabor. Já foi para o nosso ranking de favoritas. <3



A Sicilia Wit (purê de pera, limão siciliano, manjericão e cerveja Wit), foi outra delicia apresentada a nós. Custando R$ 24,90, ela vem apresentada em um copo lindo (as meninas piram), e é bem daqueles drinks para você fazer a rica (ou rico) com a surpresa do sabor do manjericão casando bem com tudo, e muito refrescante. Fui para Ibiza e voltei em um gole.



E os pratos então? Para começar, a Corazón Partido (R$ 28,90), uma deliciosa brusqueta com creme artesanal de gorgonzola e coração de alcachofra. Os vegetarianos vão amar e os não-vegetarianos vão amar também.




Mas pasmem, ainda nos chegaria a grande surpresa da noite: Chicken Tenders, R$ 49,90, e nós amamos para sempre. Apelidado por alguns clientes da casa como “as coxinhas da Real melhoradas”, o prato traz croquetes de frango recheados com queijo mussarela e catupiry. Mas lembre-se, não são simplesmente croquetes de frango recheados com queijo mussarela e catupiry, são as coxinhas da Real melhoradas (agora sabemos que isso era possível!). Divino. Sem mais.




E depois de tantos drinks bons, tantos pratos deliciosos e super aconchegadas, ainda curtimos um sonzinho pop/rock ao vivo, e acústico. E detalhe, sem pagar pelo couvert, já que a casa não cobra.

E então, concluímos que nossa noite nA Cervejaria foi a cereja do bolo do fim de semana. Um lugar para retornar, com certeza. Com o chefe, com a família, com os amigos do happy hour ou para uma noite romântica.
Este é o lugar onde você se sentirá acolhido por quem sabe fazer seus clientes se sentirem especiais.


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